Pagatavošana
- Novelc cepurīšu miziņu, novāra un liek marinādē ar burkāniem.
Meža lietpratēja padoms
Miziņas noņemšana padara marinādi dzidru.
Marinētas sviesta bekas ar burkāniem
Nomizotas sviesta bekas dzidrā marinādē ar vārītu burkānu ripiņām.
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Paņemiet līdzi no mājām
0 / 1Atzīmējiet mugursomā ieliktās lietas pirms došanās mežā:
- Stikla burciņas
Saistītās receptes
Mājās
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Tradicionālās sālītās rudmieses un vilnīši ar upenājiem
Klasiskā sēņu sālīšana ziemai ar upeņu lapām, dillēm un ķiplokiem.
Mājās
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Pikantais brūkleņu un ābolu ievārījums ar kanēli
Izcila piedeva medījuma gaļai un cepešiem: brūkleņu skābums ar āboliem un kanēli.
Mājās
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Klasiskās marinētās baravikas ar sīpoliem
Mazas cietas baraviciņas pikantā etiķa marinādē ar sīpolu gredzeniem un smaržīgajiem pipariem.