Skogskök & Recept
Skogskök & Recept
Från skog till panna och glödbädd: läckra recept för vild svamp, bär och skogens skatter.
Vandring
Svart trumpetsvamp
Bilderna är illustrativa
Svart trumpetsvamppasta på stormkök
En lyxig friluftspasta med svart trumpetsvamp, färskost och parmesan på stormköket.
Vandring
Blåbär
Bilderna är illustrativa
Morgongröt på stormkök med färska skogsbär och honung
En värmande start på vandringsdagen: krämig havregrynsgröt toppad med färska vilda blåbär, lingon och honung.
Vill du hitta färska råvaror i skogen?
Utforska Atverias realtidskarta och hitta de bästa statliga skogarna nära dig.
Öppna Atveria-kartan →