Tillagning
- Sjud svampen i kryddlag i 8 minuter och tappa upp på varma burkar.
Skogstips
Blodriskan behöver inte förvällas.
Vitlöksinlagda blodriskor med dill
Krispiga blodriskor inlagda med skivad vitlök och krondill i en mild ättikslag.
Bilderna är illustrativa
Packa hemifrån
0 / 1Bocka av det du behöver ta med i ryggsäcken:
- Burkar med lock
Relaterade recept
Lägereld
Bilderna är illustrativa
Frasigt stekta blodriskor över öppen eld
Färska blodriskor som steks direkt utan förvällning i het panna till perfekt krispighet.
Hemma
Bilderna är illustrativa
Klassiska saltade riskor med svartvinbärsblad för vintern
Gammaldags konservering: förvällda riskor varvas med grovsalt, svartvinbärsblad, vitlök och krondill.
Hemma
Bilderna är illustrativa
Kryddig lingonsylt med äpple och kanel
Det klassiska tillbehöret till vilt, köttbullar och stek: syrliga lingon kokta med äpple och kanelstång.