Leśna kuchnia & Przepisy
Leśna kuchnia & Przepisy
Z lasu na patelnię i w żar ogniska: wyśmienite przepisy na grzyby, leśne owoce i dzikie zioła.
Z ogniska
Malina moroszka
Zdjęcia mają charakter poglądowy
Placki z ogniska z ciepłą maliną moroszką
Naleśniki z butelki smażone na żeliwnej patelni na ognisku z leśną maliną moroszką.
W domu
Malina moroszka
Zdjęcia mają charakter poglądowy
Pieczony ser lapoński (leipäjuusto) ze złotym dżemem z moroszki
Święty przysmak Laponii: ciepły, pieczony ser leipäjuusto polany śmietanką i złotą moroszką.
Chcesz zebrać świeże składniki w lesie?
Sprawdź mapę na żywo Atveria i znajdź państwowe lasy oraz najlepsze miejsca na zbiory.
Otwórz mapę Atveria →