Cuisine des Bois & Recettes

Cuisine des Bois & Recettes

De la forêt à la poêle et aux braises : recettes gourmandes pour champignons, baies et trésors sauvages.

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Mousse aérienne de semoule aux canneberges sauvages et lait frais
Maison Canneberges
Photos à titre d’illustration
35 min · 4 personnes · Facile

Mousse aérienne de semoule aux canneberges sauvages et lait frais

Dessert traditionnel estonien : jus de canneberges et semoule fouettés en une mousse rose féerique servie avec un nuage de lait.

* Photos à titre d’illustration

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