Pâtes gourmandes aux trompettes de la mort au réchaud

Bivouac Trompette de la mort Temps total: 17 min Portions: 2 personnes Difficulté: Facile

Pâtes de bivouac raffinées aux trompettes de la mort, fromage frais et parmesan au réchaud.

Pâtes gourmandes aux trompettes de la mort au réchaud Photos à titre d’illustration

À emporter de la maison

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Cochez les éléments indispensables avant de partir en forêt :

Instructions

  1. Boil pasta in salted water in camp pot until al dente; drain reserving half a cup of water.
  2. In the same pot, heat oil and sauté black trumpets for 3-4 minutes.
  3. Stir in cream cheese and cooking water to form a rich sauce.
  4. Toss pasta back in, fold together, and top with parmesan.

Conseil du cueilleur

Black trumpets are culinary powerhouses — a modest handful infuses the entire dish with deep aroma.

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