Borowiki w folii z ogniska z masłem czosnkowym

Z ogniska Borowik szlachetny (Prawdziwek) Łączny czas: 30 min Ilość: 2 porcje Poziom trudności: Łatwy

Grube plastry prawdziwków z czosnkiem, masłem i ziołami zapieczone w folii bezpośrednio w żarze ogniska.

Borowiki w folii z ogniska z masłem czosnkowym Zdjęcia mają charakter poglądowy

Spakuj z domu

0 / 6

Odznacz rzeczy do spakowania do plecaka przed wyruszeniem do lasu:

Sposób przygotowania

  1. Double-layer the heavy foil.
  2. Slice porcini into 1 cm thick pieces.
  3. Center mushrooms on foil with butter, garlic, thyme, salt, and pepper.
  4. Seal packet tightly.
  5. Place on hot coals for 15-20 minutes.
  6. Open carefully and serve.

Wskazówka grzybiarza

Select firm, young porcini boletes for best texture.

Powiązane przepisy

Aksamitne risotto z borowikami, białym winem i parmezanem
W domu
Zdjęcia mają charakter poglądowy
40 min · 4 porcje

Aksamitne risotto z borowikami, białym winem i parmezanem

Klasyk kuchni włoskiej: kremowy ryż arborio z podsmażanymi borowikami, białym winem i parmezanem.
Klasyczne borowiki marynowane w occie
W domu
Zdjęcia mają charakter poglądowy
50 min · 6 porcje

Klasyczne borowiki marynowane w occie

Młode całe prawdziwki w tradycyjnej słodko-kwaśnej zalewie octowej z cebulą i zielem angielskim.
Kurki z ogniska na maślanym chlebie żytnim
Z ogniska
Zdjęcia mają charakter poglądowy
25 min · 2 porcje

Kurki z ogniska na maślanym chlebie żytnim

Świeżo zebrane złociste kurki smażone na żeliwnej patelni na ognisku z masłem, podane na chrupiącym chlebie żytnim.