Krokant Gebakken Smakelijke Melkzwammen boven Kampvuur

Kampvuur Sparrenmelkzwam Totale tijd: 25 min Porties: 2 porties Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig

Verse smakelijke melkzwammen direct gebakken in roomboter zonder voorkoken.

Krokant Gebakken Smakelijke Melkzwammen boven Kampvuur Afbeeldingen zijn ter illustratie

Inpaklijst voor thuis

0 / 5

Vink af wat je in je rugzak moet stoppen voor je het bos ingaat:

Bereidingswijze

  1. Brush mushrooms clean, trim stems, and keep caps whole.
  2. Melt butter in hot skillet until bubbling.
  3. Place caps flat side down first.
  4. Fry 4-5 minutes per side until edges crisp up.
  5. Season with salt and pepper and serve sizzling.

Wildplukkers tip

Never boil or blanch saffron milk caps! They are culinary royalty when pan-fried raw.

Gerelateerde recepten

Ingelegde oranje melkzwammen met knoflook
Thuis
Afbeeldingen zijn ter illustratie
40 min · 6 porties

Ingelegde oranje melkzwammen met knoflook

Knapperige melkzwammen ingelegd met dille en knoflook in milde azijn.
Kampeervuur Hanenkammen op Boterhammen
Kampvuur
Afbeeldingen zijn ter illustratie
25 min · 2 porties

Kampeervuur Hanenkammen op Boterhammen

Vers geplukte hanenkammen gebakken in roomboter boven het kampvuur en geserveerd op knapperig roggebrood.
Eekhoorntjesbrood in Folie boven het Kampvuur met Knoflookboter
Kampvuur
Afbeeldingen zijn ter illustratie
30 min · 2 porties

Eekhoorntjesbrood in Folie boven het Kampvuur met Knoflookboter

Dikke plakken vers eekhoorntjesbrood verpakt in folie met knoflook, boter en kruiden, direct op de kolen gegaard.