Cuisine des Bois & Recettes

Cuisine des Bois & Recettes

De la forêt à la poêle et aux braises : recettes gourmandes pour champignons, baies et trésors sauvages.

Lactaires marinés à l’ancienne aux oignons
Maison Lactaires tomenteux
Photos à titre d’illustration
65 min · 8 personnes · Moyen

Lactaires marinés à l’ancienne aux oignons

Lactaires blanchis marinés dans un sirop aigre-doux au vinaigre, oignons et baies de genièvre.

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