Karl Johan foliepakke over gløder med hvidløg og smør

Bål Karl Johan (Spiselig rørhat) Samlet tid: 30 min Antal: 2 portioner Sværhedsgrad: Let

Tykke skiver Karl Johan svampe pakket i folie med hvidløg og smør, bagt direkte i gløderne.

Karl Johan foliepakke over gløder med hvidløg og smør Billederne er illustrative

Pak hjemmefra

0 / 6

Tjeklisten over ting, du skal huske i rygsækken:

Fremgangsmåde

  1. Double-layer the heavy foil.
  2. Slice porcini into 1 cm thick pieces.
  3. Center mushrooms on foil with butter, garlic, thyme, salt, and pepper.
  4. Seal packet tightly.
  5. Place on hot coals for 15-20 minutes.
  6. Open carefully and serve.

Skovkenderens tip

Select firm, young porcini boletes for best texture.

Lignende opskrifter

Cremet Karl Johan risotto med hvidvin og parmesan
Hjemme
Billederne er illustrative
40 min · 4 portioner

Cremet Karl Johan risotto med hvidvin og parmesan

Klassisk italiensk risotto med cremet arborio ris, gyldne Karl Johan svampe og parmesan.
Klassisk syltede karl johan svampe
Hjemme
Billederne er illustrative
50 min · 6 portioner

Klassisk syltede karl johan svampe

Små faste rørhatte syltet i krydret eddikelage med løg og laurbærblade.
Bålkantareller i smør på rugbrød
Bål
Billederne er illustrative
25 min · 2 portioner

Bålkantareller i smør på rugbrød

Friskplukkede gyldne kantareller stegt i rigeligt smør over gløder og serveret på ristet mørkt rugbrød.