Skovkøkken & Opskrifter

Skovkøkken & Opskrifter

Fra skovbund til pande og gløder: skønne opskrifter på svampe, bær og urter.

Alle opskrifter Over bål & Gløder På turblus Hjemmekøkken
Alle kategorier Svampe Bær Syltede & konserver Andre råvarer
Luftig tranebærmousse på mannagryn med kold mælk
Hjemme Tranebær
Billederne er illustrative
35 min · 4 portioner · Let

Luftig tranebærmousse på mannagryn med kold mælk

Klassisk nordisk dessert lavet på vilde tranebær og mannagryn, pisket luftig og lyserød.

* Billederne er illustrative

Vil du finde friske råvarer i skoven?

Brug Atverias kort til at finde statsskove og de bedste sankesteder.

Åbn Atveria-kortet →