Cuisine des Bois & Recettes

Cuisine des Bois & Recettes

De la forêt à la poêle et aux braises : recettes gourmandes pour champignons, baies et trésors sauvages.

Confiture épicée d'airelles et pommes acidulées à la cannelle
Maison Airelles rouges
Photos à titre d’illustration
45 min · 10 personnes · Facile

Confiture épicée d'airelles et pommes acidulées à la cannelle

Le condiment nordique indispensable pour le gibier et rôtis d'hiver : airelles acidulées confites aux pommes et cannelle.

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