Pannkakor över öppen eld med varma hjortron

Lägereld Hjortron Total tid: 25 min Portioner: 3 portioner Svårighetsgrad: Lätt

Pannkakssmet förberedd i flaska hemma, stekt frasig över elden och serverad med gyllene hjortron och honung.

Pannkakor över öppen eld med varma hjortron Bilderna är illustrativa

Packa hemifrån

0 / 4

Bocka av det du behöver ta med i ryggsäcken:

Tillagning

  1. Shake pancake bottle well.
  2. Melt butter in hot skillet and pour batter.
  3. Fry until golden brown on both sides.
  4. Warm cloudberries gently with honey in a cup.
  5. Spoon warm cloudberries over hot pancakes.

Skogstips

Cloudberry is Arctic gold — gently warmed, its delicate honey-floral aroma blooms.

Relaterade recept

Ugnsvarm kaffeost med gyllene hjortronsylt
Hemma
Bilderna är illustrativa
17 min · 4 portioner

Ugnsvarm kaffeost med gyllene hjortronsylt

Klassisk kaffeost från norr: värmd i ugn med en skvätt grädde och serverad med hjortronsylt.
Bålbakad banan med vilda blåbär och mörk choklad
Lägereld
Bilderna är illustrativa
17 min · 2 portioner

Bålbakad banan med vilda blåbär och mörk choklad

En älskad lägereldsdessert: bananer fyllda med mörk choklad och nyplockade blåbär, bakade i folie till en krämig dröm.
Morgongröt på stormkök med färska skogsbär och honung
Vandring
Bilderna är illustrativa
13 min · 2 portioner

Morgongröt på stormkök med färska skogsbär och honung

En värmande start på vandringsdagen: krämig havregrynsgröt toppad med färska vilda blåbär, lingon och honung.