Skogskjøkken & Oppskrifter
Skogskjøkken & Oppskrifter
Fra skogbunn til bålpanne og gryte: deilige oppskrifter for sopp, bær og ville urter.
Bålmat
Molter (Multer)
Bildene er illustrative
Bålsveler med varme multer og rømme
Pannekakerøre medbrakt på flaske, stekt over bålet og toppet med ferske multer og sukker.
Hjemme
Molter (Multer)
Bildene er illustrative
Varm kaffeost med gyllent moltesyltetøy
Tradisjonell nordisk delikatesse: varm ovnsbakt kaffeost med fløte og ekte moltesyltetøy.
Vil du høste ferske råvarer i skogen?
Se Atveria sanntidskart for å finne gode soppskoger og offentlige skogsområder.
Åpne Atveria-kartet →