Lunt finsk kaffeost med gylden multebærsyltetøj

Hjemme Multer Samlet tid: 17 min Antal: 4 portioner Sværhedsgrad: Let

Tradisjonel finsk delikatesse: bagt brødost serveret lun med fløde og multebær.

Lunt finsk kaffeost med gylden multebærsyltetøj Billederne er illustrative

Fremgangsmåde

  1. Cut bread cheese into wedges or bite-sized cubes.
  2. Arrange in a shallow baking dish and pour heavy cream all over.
  3. Bake at 180°C for 8-10 minutes until cheese softens and cheese squeaks gently.
  4. Ladle onto warm dessert plates and crown with generous spoonfuls of golden cloudberry jam.

Skovkenderens tip

The floral acidity of wild cloudberries cuts through the rich milk sweetness of the cheese in iconic harmony.

Lignende opskrifter

Bålpandekager med varme multebær
Bål
Billederne er illustrative
25 min · 3 portioner

Bålpandekager med varme multebær

Pandekagedej medbragt i flaske, stegt over bål og toppet med vilde multebær.
Bålbanan med vilde blåbær og mørk chokolade
Bål
Billederne er illustrative
17 min · 2 portioner

Bålbanan med vilde blåbær og mørk chokolade

Klassisk båldessert: bananer fyldt med mørk chokolade og vilde blåbær, bagt i folie over gløderne.
Morgengrød på tur med vilde bær og honning
Tur
Billederne er illustrative
13 min · 2 portioner

Morgengrød på tur med vilde bær og honning

Varmende morgengrød tilberedt over blus, toppet med friske blåbær, tyttebær og honning.