Skogskjøkken & Oppskrifter

Skogskjøkken & Oppskrifter

Fra skogbunn til bålpanne og gryte: deilige oppskrifter for sopp, bær og ville urter.

Alle oppskrifter På bålet & Glør På primus / Tur Hjemmekjøkken
Alle kategorier Sopp Bær Syltet & hermetisert Andre vekster
Klassisk kremet kantarellsaus med frisk dill
Hjemme Kantarell (Ekte kantarell)
Bildene er illustrative
35 min · 4 porsjoner · Enkel

Klassisk kremet kantarellsaus med frisk dill

Uslåelig sommersmak: smørstekte kantareller med løk, fløte og fersk dill servert til nykokte poteter.
Sprø kantarellpai med geitost og frisk timian
Hjemme Kantarell (Ekte kantarell)
Bildene er illustrative
60 min · 6 porsjoner · Middels

Sprø kantarellpai med geitost og frisk timian

Fransk quiche på sprø mørdeigsbunn med smørstekte kantareller, myk geitost og timian.

* Bildene er illustrative

Vil du høste ferske råvarer i skogen?

Se Atveria sanntidskart for å finne gode soppskoger og offentlige skogsområder.

Åpne Atveria-kartet →