Skogskjøkken & Oppskrifter

Skogskjøkken & Oppskrifter

Fra skogbunn til bålpanne og gryte: deilige oppskrifter for sopp, bær og ville urter.

Alle oppskrifter På bålet & Glør På primus / Tur Hjemmekjøkken
Alle kategorier Sopp Bær Syltet & hermetisert Andre vekster
Tradisjonelle saltede risker med solbærblader for vinteren
Hjemme Furu- og granriske (Hulriske)
Bildene er illustrative
55 min · 8 porsjoner · Enkel

Tradisjonelle saltede risker med solbærblader for vinteren

Tradisjonell salting av sopp for vinterlagring med grovt salt, solbærblader og hvitløk.

* Bildene er illustrative

Vil du høste ferske råvarer i skogen?

Se Atveria sanntidskart for å finne gode soppskoger og offentlige skogsområder.

Åpne Atveria-kartet →