Meža virtuve & Receptes
Meža virtuve & Receptes
No meža uz pannu un oglēm: gardas receptes sēnēm, ogām un meža veltēm.
Ugunskurā
Gailenes
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Uz ugunskura ceptas gailenes uz rudzu maizes
Svaigi lasītas zeltainās gailenes, ceptas uz pannas ugunskurā ar sviestu un pasniegtas uz apgrauzdētas rudzu maizes.
Ugunskurā
Baravikas
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Baraviku folijas paciņa ugunskura oglēs ar ķiploku sviestu
Biezas baraviku šķēles ar ķiploku, sviestu un timiānu folijā, ceptas tieši kvēlojošās oglēs sulīgas un smaržīgas.
Ugunskurā
Gailenes
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Ugunskura ogļu kartupeļi ar krēmīgu gaiļpiešu mērci
Oglēs cepti veseli kartupeļi, pasniegti ar pannā uz ugunskura pagatavotu krējuma un gaiļpiešu mērci.
Ugunskurā
Egļu rudmieses
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Uz ugunskura kraukšķīgi ceptas egļu rudmieses
Svaigas egļu rudmieses, ceptas uzreiz bez vārīšanas lielā sviesta daudzumā kraukšķīgas.
Vēlaties atrast svaigas meža veltes?
Apskatiet Atveria reāllaika karti, lai atrastu labākos valsts mežus un sēņošanas vietas.
Atvērt Atveria karti →